2008年10月28日
お米のみるく
2008年10月27日
2008年10月27日
擂茶
擂茶はレイチャと読みます。三生茶とも呼ばれる擂茶の歴史は古く、三国時代までさかのぼります。[PR]中国茶
すり鉢で20数種類もの厳選した雑穀や豆を擂り、玄米茶やウーロン茶、お湯などのを注いで飲む擂茶は中国の客家という少数民族に伝わる伝統的な飲み物でもあります。
すり鉢で20数種類もの厳選した雑穀や豆を擂り、玄米茶やウーロン茶、お湯などのを注いで飲む擂茶は中国の客家という少数民族に伝わる伝統的な飲み物でもあります。
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